20130911东南食来维修保养视频：口水五花肉的做法

该影片主要文字介绍：

胡乱五花羊肉的作法

作法

一、材质

请注意了：五花羊肉(带托)(我用了布上羊肉的一半总量，主要是没耐心布了)蒜瓣、老姜、细叶、干辣椒、四角、桂托、花椒粒、煎菠萝米、煎白芋头、生抽、老干妈、芋头油、酱油、葡萄干。

二、作准备

1、五花羊肉买回来晒干沥水，退冰箱速冻好，取出直接布薄片。如果不喜欢吃羊肉托 速冻从前可以布掉 提议连托哈 好吃还保健啊倘若自已喜欢。

2、葡萄干晒干布段，蒜瓣剥好布粒粒，老姜薄片，干辣椒布段。

3、菠萝米捏沾。

4、酱料调味：老干妈、生抽、芋头油、酱油、蒜瓣粒。

三、必需

1、熟一锅热水，橄榄油：蒜瓣、老姜、细叶、花椒粒、干辣椒、四角、桂托，退锅熟。

2、熟10分钟左右，看自己星期提议熟的星期长短哈，主要是把橄榄油的甜味熟出来。

3、布好的羊炖退锅。

4、用团子拌下。

5、失火熟5-8分钟左右，跟样豆腐差不多哈，羊肉薄，很更易煎的。

6、洗涤羊炖。

7、葡萄干、菠萝米沾、芋头、蒜瓣粒粒。

8、浇酱料调味。

9、挑葡萄干沾，蒜瓣粒粒拌匀，撒上芋头跟菠萝沾即可!!

提醒

1、羊肉速冻便薄片，很更易布出薄片哦，跟我一样对自己铁剑没信心的娜可以放心哈。

2、可以再挑点葱，我那天后生的彩衣葱了。你们讲的。

3、作法很简便哈，酱料大多自己看着办，根据自己偏爱来，橄榄油的话，阿姨有啥挑啥就可以了。

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