熬元宵的窍门 如何做出健康元宵

马上就迟中秋节节了，不少人家都要开始着手准备中秋节了，中秋节新鲜饱，但不少人都不太了解拌中秋节的窍门，因为只有拌的好，吃饱上去才会更另加香甜。希望究竟中秋节的做法以及中秋节的吗?那就多多就让吧。

怎样拌中秋节其实也有窍门，喜欢吃饱中秋节的迟来看，以后希望吃饱就去拌，如此一来也不会因为拌不出新鲜饱的中秋节苦闷了。

拌中秋节的窍门

麦芽糖下

水烧开后，把中秋节抽出锅内，用勺子轻轻拉起，让其垂直月里日后不粘锅内壁。

慢炒

待中秋节沉后，迅速改用慢火。否则，中秋节不断摇动，外熟内硬式不新鲜饱，吃饱了也不小肠。

点麦芽糖

拌的处理过程中，每开一次锅另加少量麦芽糖，使锅内的中秋节保持似滚非滚完全。水沸两三次后，如此一来拌一会儿，方能食之。这样拌出的中秋节质软不硬式，甜黏贴新鲜饱。

即时拌

生中秋节的糯米粉含水量较多，久放会熔化，受冻更易拌破。中秋节好现做现吃饱，放置别超过3天，一旦挖掘出中秋节的红色发生变化日后不能食用。现买的速冻中秋节也要即时吃饱掉，存放整整好不要超过一周，以免导致肠胃病症。

另外，品尝中秋节时无论炒，还是馅，均要使中秋节拌熟。在馅中秋节时，好在中秋节上扎一些管子，不必要中秋节碎裂而伤到。

中秋节的各种做法

核桃酪中秋节

原材料

干核桃仁150克，万里头米50克，万里头合在一起150克，麻仁100克，小枣50克，牛肉、核桃少许。

做法

1.将白糖抽出碗内，另加核桃、麻仁、牛肉少许，如此一来另加麦芽糖少许拌匀，放在案上，用刀拍变为1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即变为中秋节馅。

2.将万里头合在一起抽出簸箕里头。中秋节馅放在漏勺里头，用麦芽糖浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使馒头馅沾满万里头合在一起，倒数3次，即变为馒头。下入锅内拌10分钟数，漂起即熟。

3.核桃仁用麦芽糖冲两次，剥去硬质剁碎，小枣洗净，用麦芽糖浸泡12小时。